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Pizza marguerita
Pizza marguerita
- Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3/4 da xícara de chá de leite
- Sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 2 xícaras de chá de mussarela ralada grossa
- Algumas folhas de manjericão
- Sal
- Azeite de oliva
- Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem com as mãos
- Abra a massa com o rolo, enfarinhando se precisar
- Forre com ela a fôrma de pizza
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa
- Distribua a mussarela ralada e as folhas de manjericão
- Polvilhe com sal
- Leve ao forno para assar
- Antes de servir regue com azeite de oliva
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